Eventlocation trifft Catering mit Anspruch
Seit Juni 2019 bieten wir Ihnen mit den traditionsreichem Saal im Haus des Handwerks eine eigene Eventlocation für Firmenfeiern, Tagungen, Seminare, und private Anlässe. Buchbar sind die Räumlichkeiten bis 120 Personen inklusive großzügiger Terrasse ab sofort.
Bitte Festhalten
Denn schon ab 25 € / Person bekommen Sie bei uns ein hochwertig präsentiertes Catering inklusive Equipment und Personal!
Fast noch besser: Das Rundum-Sorglos Paket* ab 60 € / Person. Hier ist die Getränkeflatrate auch noch mit dabei. Getränke, Gläser und qualifiziertes Barpersonal inbegriffen. *ab 45 Personen buchbar
Na, wie schmeckt Ihnen das?!
7 gute Gründe, die für Exquisit Catering Magdeburg sprechen!
ANSPRUCHSVOLLES CATERING FÜR ALLE!
Ganz egal, wie hoch Ihr geplantes Budget ist, wir präsentieren Ihr Buffet in einem hochwertigen Design mit exquisitem Equipment.
AUSSCHLIESSLICH FRISCH
Für Sie verarbeiten wir ausschließlich frische Zutaten. Bei uns wird alles in eigener Herstellung zubereitet und auf den Einsatz von Fertig- oder Convenienceprodukten verzichtet.
ALLES AUS EINER HAND
Wir kümmern uns um Ihre Feierlichkeit. Location, Planung, Speisen und Getränke bekommen Sie aus einer Hand und haben damit auch nur noch einen Ansprechpartner.
TRANSPARENTE PREISGESTALTUNG.
Sie bekommen von uns transparente Angebote ohne versteckte Kosten. So haben Sie jederzeit den Überblick und wissen ganz genau, wie sich der Preis zusammensetzt.
VEGGIE ODER VEGAN... KEIN PROBLEM!
Denn unsere Angebote enthalten auch vegane und vegetarische Speisen. Damit für jeden Gaumen etwas dabei ist.
DAS RUNDUM-SORGLOS-PAKET
… bekommen Sie ab 60 € / Person. Hier ist ein von Ihnen ausgewähltes Buffet, eine Getränkeflatrate sowie qualifiziertes Barpersonal inbegriffen.
EXZELLENTER SHUTTLE-SERVICE
Mit unserem Shuttle-Service kommen Sie und Ihre Gäste immer sicher nach Hause und brauchen sich um Ihre Heimfahrt keine Sorgen zu machen.
Gefällt Ihnen, was Sie lesen? Dann treten Sie mit uns unverbindlich in Kontakt!
Impressionen – Exquisit Catering
Angebotslinien
Exquisit Catering Magdeburg
Damit Sie einen ersten Vorgeschmack bekommen, wie Ihr zukünftiges Buffet aussehen kann, servieren wir Ihnen nachfolgend drei Buffetvorschläge aus unseren Angebotslinien Rustikal, Basic und Classic. Unsere weiteren Angebotslinien “Exquisit” und “Grill-Buffets” sowie unsere gesamten Gerichte finden Sie hier im Sortiment.
Rustikal
27,50 € / Person
SUPPE
-Tomatencremesüppchen
WARME HAUPTSPEISEN
-Zartes Geflügelblankett
-Thüringer Mutzbraten
-Provenzialischer Nudelauflauf
SÄTTIGUNGSBEILAGEN
-Parisienne Kartoffeln
-Basmati-Wildreis
GEMÜSEBEILAGEN
-Deftiges Sauerkraut
-Glasierte Möhrchen
FINGERFOOD, DIPS UND BROTE
-Auswahl an Gemüsesticks
-Reichhaltige Brot- und Baguette-Auswahl mit frischen Dips
und leckeren Toppings
SALATE
-Reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings
DESSERTS
-Fruchtgrütze mit Bourbon-Vanille
-Bunter Obstkorb
-Panna Cotta auf Waldbeerspiegel
BASIC
38,50 € / Person
SUPPE
-Tomatisiertes Linsen-Kokos-Süppchen
WARME HAUPTSPEISEN
-Gratiniertes Rotbarschfilet auf Tomaten-Chutney -Mediterrane Hähnchenbrust auf provenzalischem Gemüse -Schweinefilet unter Grana-Padano-Kruste, an Balsamico-Jus
SÄTTIGUNGSBEILAGEN
-Marinierte Kräuterkartoffeln
-Basmati-Wildreis
GEMÜSEBEILAGEN
-Gemüsevariationen
VON DER PLATTE
-Käsevariationen vom Brett, mit Nüssen und Obst
-Auswahl an Schinken und Salami aus aller Welt,
dazu Buffetbutter und reichhaltige Brot- und Baguette-Auswahl
FINGERFOOD
-Wraps gefüllt mit Hähnchencurry
-Polenta mit Kräuter-Mousse
SALATE IM GLÄSCHEN
-Griechischer Bauernsalat mit Feta
-Blattsalate mit Tomaten-Vinaigrette
DESSERTS
-Mousse au chocolate
-Tiramisu vom Apfel
-Viele Vitamine auf der Platte
CLASSIC
49,50 € / Person
SUPPE
-Bouillons “Celestine”
WARME HAUPTSPEISEN
-Lachsfilet auf einer Weißwein-Limetten-Sauce
-Geschmorte Ochsenbäckchen an Portwein-Jus
-Hähnchenroulade “Tomate-Basilikum” an Sherry-Sauce
SÄTTIGUNGSBEILAGEN
-Parisienne Kartoffeln
-Kartoffelklöße nappiert mit brauner Butter -Basmati-Wildreis
GEMÜSEBEILAGEN
-Gemüsevariationen
-Trüffel-Rahmwirsing
VON DER PLATTE
-Spezialitäten aus Fluss und Meer,
dazu Buffetbutter und reichhaltige Brot- und Baguette-Auswahl
VERSCHIEDEN FINGERFOODS
-Miniburger “klassisch”
-Crêpe-Rolls mit Spinat-Räucherlachsfüllung
-Schweinefilet-Tranchen im Parmesankörbchen
-Mediterrane Wraps (Vegetarisch)
-Geräucherte Entenbrust-Tranchen auf Feigen-Bruscetta
SALATE IM GLÄSCHEN
-Italienischer Schichtsalat
-Bunter Quinoa-Salat
-Avocado-Mango-Salat
DESSERTS
-Creme Brûlée
-Mascarpone-Creme an Salzkaramell
-Aprikosen-Schichtdessert
Kunden, die Exquisit Catering vertrauen
Der wohlschmeckende Unterschied
Die Qualität unserer Speisen zeichnet sich, unter anderem, durch eine feine Auswahl regionaler und saisonaler Produkte aus. Bei Exquisit Catering werden Ihre Speise stehts knack frisch und mit sehr viel Liebe zum Detail zubereitet. Ein Unterschied, den man schmeckt.
CATERING – LEICHT GEMACHT
Sie sind sich bei der Auswahl unsicher oder kommen an einem bestimmten Punkt nicht weiter? Keine Sorge, denn wir unterstützen Sie in jeder Phase. Und mit unserem Buffet-Baukasten (demnächst online) konfigurieren Sie sich ganz einfach Ihr eigenes Buffet.
